Oktoberfest Smoothie Recipe Video Tutorial

Since so many people were interested in my Oktoberfest Smoothie Recipe with Sauerkraut, I decided to film a tutorial on how to make this healthy and delicious smoothie. If you like this recipe, feel free to share it with your friends!

For a list of the ingredients and infos about their health benefits click here.

Nachdem mein Oktoberfest Smoothie Rezept mit Sauerkraut so gut angekommen ist, habe ich ein Video-Tutorial dazu gefilmt. Wenn es euch gefällt, teilt es gerne mit euren Freunden!

Die Zutatenliste und weitere Infos findest du hier.

Motivating Monday: How to Turn Your Life Around

Problems, worries and fears – sometimes it feels like that is all people talk about. It is like we've been conditioned to focus on the things we don't want in life, rather than the stuff that makes us happy.

You've probably heard or read about positive affirmations, how they can turn your life around and how they are the solution to all the negativity that surrounds us. Imagine your perfect life long enough and someday it'll be true.

But that's just one part of the solution. Because a mere thought in your head is nothing but words or images. There's something else you need to do to fully turn your life around and that's what Gregg Braden tries to bring across in the video above.

Probleme, Sorgen und Ängste – es scheint fast so, als wären dies die einzigen Gesprächsthemen für viele Menschen. Man hat den Eindruck als könnten wir uns nur noch über die Dinge unterhalten, die wir nicht wollen, anstatt über das, was uns glücklich macht.

Sicherlich hast du schon von positiven Affirmationen gehört, wie sie das Leben verändern können und die Lösung zu all dem Negativen sind. Wer sich lange genug sein perfektes Leben vorstellt, für den wird es irgendwann zur Realität.

Aber da gehört natürlich mehr dazu. Ganz so einfach ist es nämlich nicht. Denn ein Gedanke ist nichts anderes als ein Bild oder Wörter. Damit diese positiven Affirmationen wirklich funktionieren musst du noch etwas ganz anderes tun. Was das ist, erklärt Gregg Braden in diesem Video.

Oktoberfest Smoothie Recipe

Lederhosen, Dirndl and Schweinshaxn! It's Oktoberfest here in Munich and to celebrate this traditional Bavarian beer festival, I've created a super healthy Oktoberfest Smoothie!

But don't worry, there's no beer in this one. For this smoothie recipe I picked out a very traditional Bavarian side dish: Sauerkraut.

Yep, I'm not kidding. But before you think I'm insane for putting Sauerkraut into a Smoothie, have a look at the recipe. I promise you, this bavarian culinary experience is not just healthy, it's sweet and delicious too!


Lederhosen, Dirndl und Schweinshaxn! Das Münchner Oktoberfest ist im vollen Gange und um diese bayerische Tradition gebürtig zu feiern, habe ich mir ein Oktoberfest-Smoothie-Rezept für euch ausgedacht!

Aber keine Sorgen, Bier kommt in der Zutatenliste nicht vor. Für dieses Smoothie-Rezept habe ich eine andere bayerische Köstlichkeit ausgewählt: Sauerkraut.

Ich mache keine Scherze. Aber bevor du mich für verrückt erklärst, weil ich einen Sauerkraut-Smoothie erfunden habe, sieh dir einfach mal das Rezept an. Ich verspreche dir, dass dieser bayerische Smoothie nicht nur gesund, sondern auch mega-lecker ist!

Coke Light: A Sexy Way to Become a Diabetic

Smart and sexy? I'd say misleading and irresponsible. Picture source 

There's something really wrong with Coca Cola. Everywhere you go, there's James Franco starring at you, telling you who's really sexy. And apparently it's everyone that drinks Coke Light. Because according to their slogan here in Germany, Coke Light is for all those, that are truly sexy.

Advertisements like this aren't new. In fact most of them will tell you their product will make you prettier, happier and sexier.

What's really bothering me is the fact, that it never says: "Enjoy with caution". Because that's what James Franco should be saying.


Irgendetwas stimmt doch nicht bei Coca Cola. Egel wo man hinschaut, überall grinst einem James Franco entgegen und will uns erzählen, wer wirklich sexy ist. Und das sind übrigens alle, die Cola Light trinken. Denn laut der neuesten Werbekampagne ist Cola Light "für alle, die echt sexy sind".

Werbung dieser Art ist bekanntlich nichts neues. Die meisten Firmen werben damit, dass ihr Produkt uns schöner, glücklicher und sexier machen wird. 

Was mich allerdings so richtig stört, ist die Tatsache, dass es nirgendwo heißt: "Mit Vorsicht zu genießen". Denn genau das sollte James Franco sagen.

Motivating Monday: You are the driver!

Time really seems to be flying by these past few weeks. On Saturday the Oktoberfest started here in Munich, which is a definite sign, that summer is about to end.

But then again: Time is always the same, it doesn't really go faster or slower, it's just our perception of our surroundings, that makes it seem to speed up or move like frozen sirup.

It's the same with live in general and everything we call reality. By shifting our thoughts from a negative point of  view to a more positive and optimistic outlook, we can change it make it brighter or darker, happier or depressing.

Die Zeit scheint wieder einmal wie im Flug zu vergehen. Am Samstag hat hier in München das Oktoberfest begonnen, was für mich ein eindeutiges Zeichen ist, dass der Sommer schon wieder vorbei ist. 

Aber eigentlich vergeht die Zeit ja niemals wie im Flug. Sie ist immer gleich. Allein unsere Wahrnehmung bestimmt, wie schnell oder langsam für uns die Zeit vergeht. 

Und genauso ist es mit dem ganzen Leben und allem, was wir Realität nennen. Wenn wir negative Gedanken durch positive austauschen, können wir unsere Wahrnehmung und damit unsere Realität verändern. Aus dunkel wird hell, aus traurig wird glücklich.

Craft Women's Run 2014 Goodie Bag Haul & Infos

As promised, here is the YouTube video with the Goodie Bag Haul from the Craft Women's Run 2014. I decided to film this video only in German, but YOU CAN TURN ON THE ENGLISH SUBTITLES. But beware, I tend to talk a lot, so you need to be a fast reader :)

I hope you like this video and I hope it inspires you to take part in a running event like the women's run. I had a lot of fun, and I'm sure so will you!

Wie versprochen kommt heute das YouTube-Video zum Craft Women's Run 2014 mit vielen Infos und einem Haul der Finisher-Tasche. Wenn ihr noch Fragen habt, lasst sie mir gerne in der Kommentarbox da!

Ich hoffe euch gefällt das Video und vielleicht inspiriert es euch dazu, auch beim Women's Run oder einem ähnlichen Lauf-Event mitzumachen! Ich hatte jede Menge Spaß und ich bin mir sicher, das wirst du auch haben!

My Experience at the Craft Women's Run

Last Saturday I ran my first official 5K run at the Craft Women's Run in Munich. Today I'd like to share this awesome experience with all of you and give you some infos, in case you would like to join the fun next year, too!

Letzen Samstag habe ich an meinem ersten offiziellen 5-km-Stadtlauf teilgenommen: dem Craft Women's Run in München. Heute teile ich mit euch diese aufregende Erfahrung. Außerdem gibt's jede Menge Infos für alle, die nächstes Jahr auch einmal dabei sein wollen!

Motivating Monday: Y - O - U that's all you've go to do!

Show your true you – and success shall be yours. Picture by massimo ankor CC/ changes made

Hello friends and happy new week! I hope all of you spend a wonderful weekend!

Do you ever get that feeling, where you start to think you are not good enough? You look left and right and in your mind you begin to second guess your believes? Looking at other's achievements is putting the brakes on your own dreams?

Think again! Today I will prove you wrong!


Hallo und eine wunderschöne neue Woche! Ich hoffe du hattest ein ausgezeichnetes Wochenende!

Kennst du dieses beklemmende Gefühl, wenn du anfängst zu glauben, du wärst nicht gut genug? Du schaust um dich und beginnst an deinen eigenen Überzeugungen zu zweifeln? Ein Blick auf die Erfolge anderer lässt dich deine eigenen Träume in Frage stellen?

Pustekuchen! Heute zeig ich dir, warum das alles völliger Quatsch ist!

How to Run like a Pro: Running Tips for Newbies

Tomorrow I'm taking part in my first 5K run at the Women's Run here in Munich. I'm very excited and even though I am by no means a pro, expert or anything related to that, I'd like to share some of my best running tips with you.

Morgen ist es soweit: Dann nehme ich an meinem ersten 5-Kilometer-Lauf beim Women's Run hier in München teil. Ich freue mich schon riesig darauf! Auch wenn ich keine Expertin, ein Profi oder dergleichen bin, möchte ich heute mit euch meine besten Lauf-Tipps teilen.

My Daily Makeup Routine – Easy, Natural, Simple

Makeup has been one of my passions for many years. I enjoy the entire process of applying it and in some ways I find it very relaxing. To me, makeup is art, it is supposed to make us feel good and underline our natural beauty. 

Since I started doing YouTube videos, two of my friends suggested I do a makeup tutorial. Of course I was very flattered by their idea and now the video is finally done. 

Make-Up ist schon seit vielen Jahren eine meiner Leidenschaften. Ich genieße den gesamten Prozess des Auftragens und auf eine gewisse Weise empfinde ich es als sehr entspannend. Für mich ist Make-Up eine Form von Kunst, die uns ein tolles Selbstwertgefühl vermittelt und unsere natürliche Schönheit unterstreicht. 

Seitdem ich angefangen habe YouTube-Videos zu drehen, haben bereist zwei meiner Freundinnen vorgeschlagen, ein Make-Up-Tutorial zu filmen. Natürlich war ich sehr geschmeichelt von diesem Vorschlag und nun ist endlich das Video fertig.

☼Motivating Monday: World Suicide Prevention Day 2014☼

Hello friends and happy Monday! Today I want to talk to you about a more serious topic: This Wednesday, September 10th 2014, is World Suicide Prevention Day. The aim of this day is to generate awareness and prevent suicides all over the world. 

In 2011 every 13.3 minutes someone died by suicide in the U.S., making suicide the 10th leading cause of death for Americans. In Germany suicide is committed ever 53 minutes. For young adults under 25 years of age, suicide is in Germany the 2nd leading cause of death.



Hallo Freunde und einen wunderschönen Montag! Heute möchte ich ein ernsthafteres Thema anschneiden: Diesen Mittwoch, am 10. September 2014, ist Welt-Suizid-Präventations-Tag. Ziel dieses Tages ist es, das Thema Selbstmord in das Licht der Öffentlichkeit zu rücken, um weltweit die Suizid-Zahlen zu verringern.

Im Jahr 2011 hat sich in den USA alle 13,3 Minuten jemand das Leben genommen. Damit ist Suizid die zehnthäufigste Todesursache für Amerikaner. In Deutschland begeht alle 53 Minuten jemand einen Selbstmord. Damit ist für junge Erwachsene in Deutschland unter 25 Jahren Selbstmord die zweithäufigste Todesursache. 

Where is your food coming from? New documentary "Food Chains" by executive producer Eva Longoria

Do you know where your food is coming from? Do you know who picks the tomatoes for your salad? Do you know what conditions these people are working under? 

In her new documentary "Food Chains" executive producer Eva Longoria and Eric Schlosser (Fast Food Nation and Food Inc.) uncover the exploitive policies and immoral practices used by commercial food companies. 

Globally supermarkets earn $4 trillion, yet they are letting farmers live in poverty. This documentary is not only shinning a light on the problem, it also carries a call to action for every viewer.

The release date in the US for Food Chains is November 21st. I can't wait to watch it myself. Are you going to see it, once it's in a theater near you?

Picture source: http://www.foodchainsfilm.com/

Weist du woher dein Essen kommt? Wer pflückt eigentlich die Tomaten für deinen Salat? Hast du dir schon einmal Gedanken über die Lebensbedingungen der Bauern gemacht, die dein Essen anbauen?

In ihrer neuen Dokumentation "Food Chains" enthüllen die Produzenten Eva Longoria und Eric Schlosser (Fast Food Nation und Food Inc.) unter welchen grausamen Bedingungen Landarbeiter in den USA leben und arbeiten müssen. 

Weltweit erwirtschaften Supermärkte jedes Jahr einen Umsatz von 4 Billionen U.S. Dollar. Dennoch treiben sie die Bauern immer weiter in die Armut. 

Diese Dokumentation wirft nicht nur ein Licht auf diese dunkle Seite der Lebensmittelindustrie in den USA, sie enthält außerdem einen deutlichen Aufruf zur Handlung für alle Zuschauer. 

Kinostart für Food Chains ist in den USA der 21. November. Für Deutschland ist bislang noch kein Termin bekannt. Ich bin aber schon sehr gespannt darauf, ihr auch?

Matcha Avocado Cake Recipe

"Mavocado": Matcha and Avocado Cake – yummy!

Matcha, matcha and even more matcha! These past few posts have all been about my recent discovery: Matcha green tea powder. I've been loving it so much, I've tried to integrate it in every part of my diet. So it shouldn't come as a surprise, that I actually made a matcha cake. And to make a long story short: It's super delicious and definitely worth a try. So grab your apron, your hand mixer and we're off to a mouthwatering culinary experience!


Matcha, Matcha und noch mehr Matcha! In meinen letzten Beiträgen ging es immer wieder um meine neueste Entdeckung: Matcha Grüntee-Pulver. Ich bin davon so begeistert, dass ich immer wieder neue Wege suche, um noch mehr Matcha zu mir zu nehmen. Daher sollte es keine Überraschung sein, dass ich einen Matcha-Kuchen gebacken habe. Um's kurz zu machen: Er schmeckt fantastisch! Also schnapp dir deine Schürze, den Handmixer und mach dich bereit für eine köstliche kulinarische Erfahrung!

McDonald's Japan releases its Matcha Oreo McFlurry tomorrow

This Matcha Oreo McFlurry will be released in japanese McDonald's on September 3rd, 2014 at 10 a.m. 

I love matcha. And ice cream. And Oreo Cookies. And so does someone at McDonald's: Tomorrow McDonald's Japan is launching its Matcha Oreo McFlurry. It's just what you'd expect to get when you read the name: vanilla ice cream, matcha green tea sauce and crushed Oreos.


Ich liebe Matcha. Und Eiscreme. Und Oreo Cookies. Und irgendjemand bei McDonald's tut das auch: Morgen bringt McDonald's Japan seinen Matcha Oreo McFlurry auf den Markt. Wie der Name schon sagt, besteht dieser aus Vanille-Eis, Matcha-Soße und Oreo-Cookie-Stückchen.

☼Motivating Monday: Would You Follow You?☼

I love motivating YouTube Videos. I think they are a great way to start the day and especially a new week. Today I want to share the video above with you. I seriously get goosebumps watching it. It's less than 4 minuets, but these 4 minutes will boost your motivation indescribably. So hit play and turn up the volume!


This video is loaded with just what we all need to hear. One thing that stuck the most with me was ...


Ich schaue total gerne die Motivations-Videos auf YouTube. Ich finde das ist die perfekte Weise, um den Tag und vor allem eine neue Woche zu beginnen. Beim Zuschauen von dem Video oben bekomme ich regelrecht Gänsehaut. Es ist nur vier Minuten lang, aber diese vier Minuten werden deine Motivation unbeschreiblich ankurbeln. Also drücke Play und dreh die Lautstärke auf!

Dieses Video vermittelt genau das, was wir alle hören sollten. Eine Aussage ist bei mir allerdings ganz besonders hängen geblieben ...