Healthy Food and Positive Vibes

2013/03/07

Carotene Kick Smoothie Recipe

I love the colour of this smoothie!
One of my favourite smoothie recipes is my homemade Carotene Kick Smoothie. It's yet another very simple and easy to make smoothie and will give your health that extra boost!

Eines meiner Lieblings-Smoothie-Rezepte ist mein Carotin-Kick-Smoothie. Auch dieser Smoothie ist sehr einfach zu machen und gibt deiner Gesundheit den extra Kick!

This smoothie is a immune-boost, because it's loaded with vitamins. Ginger is very benefical for your health and your well-being, because it contains vitamin C, magnesium, iron, phosphor, sodium and potassium. It reduces pain, inflammations, motion sickness, migranes and it helps with sore muscles after a hard workout.

Carrots are rich in carotene. This is an antioxidant that our body uses to produce vitamin A. Vitamin A is essential for healthy skin, good eye health, our immune system and the mucous membranes. The great thing about carotene: You can't consume too much. Our body converts only as much carotene into vitamin A, as it needs. However, excess vitamin A, that you take through food supplements, can be toxic.  For more information on the health benefits of chia seeds, read this blog post

Ingredients for the Carotene-Kick

Ingredients

  • about 5 large carrots
  • 3 oranges
  • juice of 1 lemon
  • ginger (depending on how much you like, I use about half an inch)
  • 1 banana
  • some blood orange juice and water
  • about 1 teaspoon of Chia Seeds

Do you have your own favorite smoothie recipe? Feel free to share it in the comment box below!






Der Carotine-Kick kurbelt dein Immunsystem an, denn dieser Smoothie ist vollgepackt mit Vitaminen. Ingwer ist nicht nur gut für deine Gesundheit, sondern auch für dein Wohlbefinden. Diese Knolle enthält Vitamin C, Magnesium, Eisen, Phosphor, Natrium und Kalium. Ingwer hilft gegen Schmerzen, Entzündungen, Seekrankheit, Migräne und bei Muskelkater nach einem anstrengenden Workout.

Karotten stecken voller Carotin, das eine antioxidative Wirkung hat. Unser Körper verwendet Carotin, um Vitamin A zu produzieren. Vitamin A brauchen wir für gesunde Haut und Augen, für das Immunsystem und die Schleimhäute. Das tolle an Carotin ist: Man kann nicht zu viel davon bekommen. Unser Körper verwandelt nur so viel Carotin in Vitamin A um, wie er braucht. Demgegenüber kann man Vitamin A, das man über Nahrungsergänzungsmittel zu sich nimmt, überdosieren. Für mehr Informationen zu Chia Samen, folge einfach diesem Link.

Zutaten

  • ungefähr 5 Karotten
  • 3 Orangen
  • Saft 1 Zitrone
  • Ingwer (Nimm so viel, wie dir am besten schmeckt. Ich nehme ungefähr 1,5 cm von der Knolle.)
  • 1 Banane
  • Etwas Blutorangensaft und Wasser
  • ungefähr 1 Teelöffel Chia Samen

Hast du ein Lieblings-Smoothie-Rezept? Dann teile gerne in der Kommentar-Box!

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