![VEGAN OREO CUPCAKES [VIDEO]](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAWgAAAGuAQMAAACHmg4/AAAAA1BMVEUAAACnej3aAAAAAXRSTlMAQObYZgAAACpJREFUeNrtwQENAAAAwiD7pzbHN2AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAIQdNRAAB7tBKOQAAAABJRU5ErkJggg==)
The Oreo Cookie Liebhaber unter euch werden ihre Freude am heutigen Video haben: Es ist mein Versuch, mit einer Oreo Cupcake Backmischung und ausschließlich veganen Zutaten vegane Oreo Cupcakes zu backen. So viel kann ich schon mal verraten: Der Videodreh war nicht nur lustig, sondern hat sich geschmacklich auch absolut gelohnt!
Artischoken sind eine Seltenheit in meiner Küche. Ich weiß irgendwie nie richtig, was ich mit diesem hübschen Gemüse anfangen soll. Hinzu kommt, dass die Zubereitung von Artichoken auf mich wie ein riesiger Arbeitsaufwand wirkt. Nichtsdestotrotz wollte ich einen Weg finden, die schmackhaften Blumen in meine Ernährung zu integrieren. Dabei herausgekommen ist die womöglich einfachste und unkomplizierteste Weise, Artischoken zu essen: in einem veganen Spinat Artischoken Dip.
Die besten Dokumentarfilme für Veganer? Da hätten wir Earthlings, Forks over Knifes und Cowspiracy. Für mich sind diese Drei praktisch die Eintrittskarte für den Veganer-Neuling, weil sie alle wichtigen Themen ansprechen: Ethik, Gesundheit und Umwelt. Aber einen wichtigen Punkt lassen auch diese drei Dokumentationen über Veganismus aus: Was passiert eigentlich danach? Life according to Ohad zeigt genau, was passiert.
Der Herbst beginnt auf Pure Power Panda dieses Jahr besonders schmackhaft. Das heutige Rezepte ist eine köstliche Kreation aus frischen Äpfeln, wärmenden Zimt und etwas Ingwer für Abwehrkräfte.
Wie schwer kann es schon sein vegane Wraps zu machen? Ein bisschen Salat, etwas Tomate und vielleicht noch ein paar Streifen Salatgurke und tada! der Wrap ist vegan. Mag sein. Die vegane Küche hat allerdings weit mehr als bloß Salat und Tomaten zu bieten. Wie wäre es denn mit veganen Wraps, die so lecker sind, dass selbst Nicht-Veganer ganz scharf drauf sind? Hier sind sie: drei vegane, unglaublich leckere Wraps. Kein Salt, keine Tomate – versprochen.
Selbstgemachter Hummus ist mittlerweile ein Markenzeichen meiner Küche, denn er ist nicht nur vegan, sondern auch besonders gesund. Außerdem schmeckt er gut zu allem, zu praktisch jeder Tageszeit. Heute wollte ich etwas Neues ausprobieren und dem ägyptischen Klassiker ein proteinreiches Facelift verpassen: Hanf Hummus.
From my previous visits to Prague I knew that culinary-wise this city has much more to offer than just the typical Czech cuisine with meat based dishes. Even on this visit the Czech capital surprised me with a vast amount of vegetarian and even vegan alternatives. I'd even go as far as to say that you can find way more options here, than for example in Munich, which is the city I live in. Today I'll be sharing my favorite vegan restaurants from this summer's visit to Prague.
Von meinen früheren Besuchen in Prag wusste ich bereits, dass diese Stadt aus kulinarischer Sicht weit mehr zu bieten hat, als nur die traditionelle tschechische Küche mit fleischlastigen Gerichten. Doch selbst bei diesem Trip musst ich wieder einmal überrascht feststellen, wie viele vegetarische und auch vegane Alternativen geboten werden. Ich würde sogar sagen, dass man in Prag weit mehr Auswahlmöglichkeiten als Veganer hat, als beispielsweise hier in München. Im heutigen Beitrag teile ich mit euch meine liebsten veganen und vegetarischen Restaurants von meinem Besuch in der tschechischen Hauptstadt im Sommer.
Von meinen früheren Besuchen in Prag wusste ich bereits, dass diese Stadt aus kulinarischer Sicht weit mehr zu bieten hat, als nur die traditionelle tschechische Küche mit fleischlastigen Gerichten. Doch selbst bei diesem Trip musst ich wieder einmal überrascht feststellen, wie viele vegetarische und auch vegane Alternativen geboten werden. Ich würde sogar sagen, dass man in Prag weit mehr Auswahlmöglichkeiten als Veganer hat, als beispielsweise hier in München. Im heutigen Beitrag teile ich mit euch meine liebsten veganen und vegetarischen Restaurants von meinem Besuch in der tschechischen Hauptstadt im Sommer.
Die Küche ist fremdes Territorium und Kochen gleicht einem Raketenstart? Ganz mal abgesehen davon, etwas veganes hinzubekommen, das nicht wie eine Beilage schmeckt? Egal wie düster und dunkel deine kulinarische Vergangenheit auch sein mag, mit dem heutigen Rezept schafft es jeder, ein leckeres veganes Gericht zu kochen. Die Zubereitung ist ein Klacks, die Zutaten absolut simpel – fast alles kommt aus der Dose – und der Aufwand ist minimal. Du kannst das! Also schnapp dir deine verstaubte Schürze und legen wir los!
Das sind spannende Zeiten für Veganer: Immer mehr Supermärkte erweitern ihr veganes Produktsortiment, wodurch das Einkaufen für Veganer nicht nur einfacher, sondern auch aufregender wird. Deshalb gibt es ab heute eine neue Serie auf Pure Power Panda: Vegan Explorer. In dieser Video-Serie werde ich mit euch verschiedenste Supermärkte besuchen und deren veganes Sortiment genauer unter die Lupe nehmen. Den Startschuss gibt heute der Discount-Supermarkt Lidl!
Das sind spannende Zeiten für Veganer: Immer mehr Supermärkte erweitern ihr veganes Produktsortiment, wodurch das Einkaufen für Veganer nicht nur einfacher, sondern auch aufregender wird. Deshalb gibt es ab heute eine neue Serie auf Pure Power Panda: Vegan Explorer. In dieser Video-Serie werde ich mit euch verschiedenste Supermärkte besuchen und deren veganes Sortiment genauer unter die Lupe nehmen. Den Startschuss gibt heute der Discount-Supermarkt Lidl!
Wenn es nach Elvira Savino der Partei Forza Italia geht, könnte italienischen Eltern, die ihre Kinder vegan ernähren, schon bald eine Gefängnisstrafe bevorstehen. Savino setzt sich für die Einführung eines Gesetzes ein, das darauf abzielt Eltern hinter Gittern zu bringen, wenn sie ihren Kinder vor der Vollendung des 16. Lebensjahr eine Ernährung bieten, "der es an essentiellen Nährstoffen für ein gesundes Wachstum mangelt".
Schon mal gefragt, was Veganer eigentlich essen, wenn sie keine Lust auf stundenlanges Kochen haben? Auch mit einer veganen Ernährung ist es möglich super leckere und einfache, aber trotzdem gesunde Gerichte zu genießen. In diesem "What I Eat in a Day" Video zeige ich euch, wie ich aus einfachen Zutaten und Fertigprodukten wie veganen Soja-Patties und Frühlingsrollen leckere und schnelle vegane Gerichte mache. Ich füge einfach ein kleines Extra hinzu und voilà – im Handumdrehen hat man ein leckeres, veganes Essen!
Mein Beitrag zum Thema SuperMeat, einer Fleischalternative aus echtem Fleisch ohne das dabei Tiere leiden müssen, ist auf ziemlich viele negative Reaktionen gestoßen. Viele Veganer lehnen diese Methode ab, weil sie ja eigentlich nicht vegan ist. Aber spielt das überhaupt eine Rolle? Ich bin gespannt auf deine Meinung!
Mein Beitrag zum Thema SuperMeat, einer Fleischalternative aus echtem Fleisch ohne das dabei Tiere leiden müssen, ist auf ziemlich viele negative Reaktionen gestoßen. Viele Veganer lehnen diese Methode ab, weil sie ja eigentlich nicht vegan ist. Aber spielt das überhaupt eine Rolle? Ich bin gespannt auf deine Meinung!
Etwas Seltsames passiert gerade im Internet: Veganer empfehlen Fleisch zu essen. Moment mal – was?! Ist das der langersehnte "hab ich ja gleich gesagt" Moment? Nein, aber vielleicht die Antwort auf viele Probleme. Darf ich vorstellen: SuperMeat.
Veganes Essen ist alles andere als kompliziert, teuer und oder langweilig. Im Gegenteil! Mit nur einer Handvoll Zutaten können die leckersten und gesündesten Rezepte gezaubert werden. Schau dir also unbedingt das heutige Video an, wenn du etwas vegane #foodspiration brauchst!
Dieses Gericht ist mit Abstand das einfachste von meinen drei schnellen, veganen Gerichten. In weniger als zehn Minuten hat man mit nur fünf Zutaten ein leckeres, veganes Essen.
Wer bei meinen neuesten Rezepten genau hinschaut, wird feststellen, dass diese Mandel-Linsen Mischung keine Neuheit ist. Tatsächlich finde ich sie so lecker, dass ich eine neue Zubereitungsweise finden musste: gefüllte Paprika.
Wraps sind eine ausgezeichnete Gelegenheit alle Lieblingszutaten miteinander zu kombinieren. Bei mir sind das zur Zeit Kichererbsen und wollen wir mal meine neuentdeckte Liebe für Koriander nicht vergessen!
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