Halloween Smoothie Recipe: Dracula's Choice

If Mr. Dracula would drink smoothies, what would his favorite flavor be? That is exactly what I asked myself this morning.
The result is the Dracula's Choice Smoothie recipe, which is a tasty and healthy blend, which surely Mr. Dracula would approve of.

Wenn Dracula Smoothies trinken würde, was wäre sein Lieblingsgeschmack? Genau diese Frage habe ich mir heute morgen gestellt. 
Das Ergebnis ist mein Dracula's Choice Smoothie Rezept. Eine leckere und gesunde Mischung, an der mit Sicherheit auch ein Graf Dracula gefallen finden würde.

Ingredients for the Halloween Smoothie Recipe: Dracula's Choice

• 1 cup banana flavored soy milk (or regular milk)
• 0.2 cups beetroot juice
• 1 frozen banana
• 2 large tbsp. pumpkin puree (fresh or from a can)
• 1 dash of cinnamon

How to make the Dracula's Choice Smoothie:

Now this one's easy: Put all ingredients into your blender and go from low to high speed – that's it. If you like, just add a little more of the beetroot juice. This will intensify the blood red color, making this smoothie even more appealing to Mr. Dracula.

For this recipe you can either use fresh pumpkin puree or canned pumpkin puree. Like I said in my Tasty Autumn Breakfast: Pumpkin Oatmeal blog post:

I like to make larger batches of pumpkin puree during the fall season and store them in the fridge. For this I just cut a pumpkin in half, remove the seeds and put the two halves in the in the oven at 390°F/200°C for about 35 to 40 minutes. Once the pumpkin halves are cooled down, you can easily remove the peel like you would on a potato and mash them with a fork.

Here's a link to last year's Halloween Smoothie recipe, the Happy Halloween Smoothie.

Zutaten für das Halloween Smoothie Rezept: Dracula's Choice

• 250 ml Sojamilch mit Bananengeschmack (oder normale Milch)
• 50 ml Rote Beete Saft
• 1 gefrorene Banane
• ca. 2 große EL Kürbispüree (frisch oder aus der Dose)
• 1 Prise Zimt

Und so wird's gemacht:

Gib einfach alle Zutaten in deinen Mixer und schalte langsam von der niedrigsten zur höchsten Stufe. Wenn du magst, füge einfach etwas mehr Rote Beete Saft hinzu, das verleiht deinem Smoothie die blutrote Farbe. 

Übrigens kannst du für dieses Rezept frischen Kürbis oder Kürbispüree aus der Dose verwenden. Wie ich schon in meinem Tasty Autumn Breakfast: Pumpkin Oatmeal Blogpost geschrieben habe, bereite ich mir im Herbst gerne größere Portionen frisches Kürbispüree zu und bewahre dieses im Kühlschrank auf.

Hierfür schneide ich einfach einen Hokkaido-Kürbis in zwei Hälften und entferne die Kerne. Dann werden die zwei Hälften für 35 bis 40 Minuten bei 200°C gebacken. Nachdem sie abgekühlt sind kannst du die Schale mühelos abziehen und den Kürbis mit einer Gabel zerdrücken.

Hier geht's zu meinen Halloween Smoothie Rezept vom vorigen Jahr: Happy Halloween Smoothie.