You can watch this video with a step by step tutorial here:
Neulich habe ich auf YouTube ein Video über mein Lieblingsfrühstück veröffentlicht. Das vorgestellte Rezept ist nicht nur einfach in der Zubereitung, sondern auch vegan, super lecker und sehr gesund!
Wenn ihr auf Keep on Reading klickt, gelangt ihr zur deutschen Version dieses Videos mit einer detaillierten Anleitung zum Rezept.
What makes this breakfast so healthy?
Warum ist dieses Frühstück so gesund?
First off it does not contain any added sugars. The only type of sugar in it is the natural sugar from the fruits. It also contains apples (one fresh apple and some dried apple in the oatmeal mix). Apples are extremely healthy for us. They are low in calories, but very high in vitamin C and fibers, which help with the digestion.
"An Apple a day keeps the doctor away" – 6 reasons why you should eat more apples:
- apples are good for your heart
- they lower the cholesterol levels in the blood
- the lower blood pressure
- they stabilize the blood sugar
- they reduce your appetite
- they contain substances that are said to work against cancer
My favorite type of apple is the Elstar apple. It is actually a cross between the Golden Delicious and Ingrid Marie apples. What is yours?
Another reason why you should not miss out on this delicious breakfast are the goji berries it contains.
Goji berries are know to be a so-called superfood. They are said to be the most nutritionally rich berry fruit on the planet.
Goji Berries are know to improve your health and well-being by:
- boosting your immune system
- protecting your liver
- improving your eyesight
- improving your blood quality
- delivering anti-aging compounds
- increasing longevity by boosting the Human Growth Hormone (HGH)
- regulating blood sugar levels
- helping your digestion
- stimulating collagen production, resulting in a younger-looking skin
Overall Goji Berries have the capabiltiy of nourishing your body and thereby helping it to heal itself.
For more info on goji berries, read my full blogpost about this superfood.
If you have any more questions about this breakfast, please leave a comment here or on YouTube.
Zunächst ist in diesem Rezept kein zusätzlicher Zucker enthalten. Es beinhaltet lediglich den Fruchtzucker aus dem Obst. Außerdem sind darin Äpfel enthalten (ein frischer und etwas getrocknete aus der Frühstücksbrei Mischung). Äpfel sind sehr gesund für uns; sie haben wenig Kalorien, dafür aber jede Menge Vitamin C und sind zudem reich an Ballaststoffen, welche unsere Verdauung unterstützen.
Zunächst ist in diesem Rezept kein zusätzlicher Zucker enthalten. Es beinhaltet lediglich den Fruchtzucker aus dem Obst. Außerdem sind darin Äpfel enthalten (ein frischer und etwas getrocknete aus der Frühstücksbrei Mischung). Äpfel sind sehr gesund für uns; sie haben wenig Kalorien, dafür aber jede Menge Vitamin C und sind zudem reich an Ballaststoffen, welche unsere Verdauung unterstützen.
"Ein Apfel pro Tag hält den Doktor fern" – 6 Gründe mehr Äpfel zu essen:
- Äpfel sind gut für dein Herz
- sie senken den Cholesterinspiegel im Blut
- sie vermindern den Blutdruck
- sie stabilisieren den Blutzucker
- sie dämpfen den Appetit
- sie enthalten Stoffe von denen gesagt wird, dass die Krebs hemmen
Meine Lieblings-Apfelsorte sind die Elstar Äpfel, die eigentlich eine Kreuzung zwischen den Golden Delicious und den Ingrid Marie Äpfeln sind. Was sind eure Lieblings-Äpfel?
Ein weitere Grund, warum du dieses Frühstück nicht verpassen solltest, sind die darin enthaltenen Gojibeeren. Gojibeeren sind ein sogenanntes Superfood. Man sagt, dass diese Frucht eine der nährstoffreichsten Beeren auf unserem Planeten ist.
Das alles kann die Goji-Beere:
Goji-Beeren (die hier zu Lande übrigens auch Bocksdorn-Beeren genannt werden) verbessern deine Gesundheit und dein Wohlbefinden indem sie:
- dein Immunsystem stärken
- deine Leber schützen
- deine Sehkraft unterstützen
- deine Blutqualität verbessern
- den Alterungsprozess verlangsamen
- deine Lebensdauer verlängern, indem sie das Wachstumshormon Somatropin stimulieren
- deine Blutzuckerwerte regulieren
- deine Verdauung unterstützen
- die Kollagen Produktion fördern und dich damit jünger aussehen lassen
Quelle: Superfoods: The Food and Medicine of the Future
Insgesamt tragen Goji-Beeren dazu bei, deinen Körper mit Nährstoffen zu versorgen und unterstützen ihn darin, sich selbst zu heilen. Weitere Informationen zu Gojibeeren findest du in meinem Blogpost dazu.
Solltest du noch weitere Fragen zu diesem Frühstücks-Rezept haben, dann hinterlasse sie mir gerne im Kommentarfeld oder auf YouTube.
