BEST OF MARCH 2016 – GERMAN VIDEO

For my march 2016 favorites, I decided to spice things up and play a little with the well-established, yet somewhat bland format of a monthly favorites video. I'm excited about your feedback on this!

Für meine März 2016 Favoriten habe ich mir diesen Monat etwas Neues ausgedacht. So beliebt dieses Format auch sein mag, langweilig ist es manchmal schon. Ich bin echt gespannt, wie es euch gefällt!

MOTIVATING MONDAY: EMIT YOUR OWN FREQUENCY

There are two ways to go about life: Absorbing the transmission of your surroundings, or broadcasting your own frequency into the world. Which of both are you doing?

Im Leben hast du zwei Möglichkeiten: Die Frequenz deiner Umgebung aufzusaugen – oder das Gegenteil zu tun und ein Sender deines inneren Ichs zu werden. Welches von beiden tust du?

VEGAN FOOD DIARY

Eating a vegan diet has been such an interesting journey for me. It's amazing how many creative ways there are to eat plant-based foods. All of the recipes shown in today's vegan food dairy are my own creations and I truly urge you to try them all. I think they are not only extremely delicious, but also super healthy and surprisingly easy to recreate. I'm sure you are going to love them just as much as I do – even as a non-vegan!

Vegan zu essen ist unglaublich spannend; es ist immer wieder faszinierend, wie viele kreative Möglichkeiten es gibt, Obst und Gemüse zu essen. Alle Rezepte aus meinem heutigen veganen Food Diary sind meine eigenen und ich empfehle dir, sie alle auszuprobieren. Ich finde sie nicht nur unglaublich lecker, zudem sind sie richtig gesund und überraschend leicht nachzumachen. Ich bin mir sicher, du wirst sie ebenso lieben wie ich  – auch als Nicht-Veganer!

5 INGREDIENT // NO BAKE // VEGAN // OREO CHEESECAKE

Can you believe this delicious looking oreo cheesecake is vegan? What if I told you it takes only 5 ingredients, no oven and 10 minutes of your time to create it? Believe it or not, here's the recipe!

Ich weiß, es klingt verrückt, aber dieser Oreo Cheesecake ist nicht nur vegan, er besteht darüber hinaus aus nur fünf Zutaten und kann ihn knapp zehn Minuten "gebacken" werden. Warum "gebacken"? Weil man für dieses Rezept nicht mal einen Ofen braucht! Klingt zu gut um wahr zu sei? Ist es nicht – hier ist meine vegane Oreo Cheesecake Eiscreme Torte!

MOTIVATING MONDAY: FREE YOURSELF OF EXPECTATIONS

Expect the worst and never feel disappointed? Or chose to believe in the best possible outcome to attract positivity into your life? How about not doing either!

Erwarte das Schlimmste, um Enttäuschung zu entgehen? Oder glaube an das Beste, um dein Leben zum Positiven zu wenden? Wie wär's damit: Tue weder noch!

LET'S TALK CARBS

They make you fat – or so you are told. By Mr. Atkins, the low-carb fanatics and the size zero devotees. But if you think carbs make you fat, you probably know very little about carbs at all.

Sie machen dick – oder zumindest hört man das. Von Mr. Atkins, den Low-Carb-Fanatikern und den Size-Zero-Anhängern. Aber wer glaubt Kohlehydrate machen dick, weiß vermutlich gar nicht was sie eigentlich sind.

VEGAN FOOD HAUL – ENGLISH VIDEO

If you travel a lot or even have spend time abroad, you know how challenging it can be to be in a completely different environment. Everything seems different, from the language to the people and the food. Now imagine having to find your way in this jungle of newness. Where do you find the simplest of things like foods you like to eat? It becomes even more challenging when you are on a diet that's not perceived as the norm. But don't worry, if you are a vegan living in Germany, today's video is specifically for you!

Wer viel reist oder vielleicht sogar schon im Ausland gelebt hat, kennt die Herausforderung sich in einer komplett fremden Umgebung zurechtfinden zu müssen. Alles von der Sprache bis hin zu den Leuten und dem Essen ist anders. Stell dir also vor, wie schwierig selbst alltägliche Situationen werden können. Wo kaufst du beispielsweise deine Lebensmittel ein? Noch schwieriger wird es, wenn deine Ernährung anders als die der breiten Masse aussieht. Das heutige Video richtet sich also an alle, die sich vegan ernähren und nicht wissen, wo man in diesem Fall am besten in Deutschland einkaufen geht. Natürlich gibt es hiervon auch eine deutsche Version für alle deutschsprachigen Zuschauer, die sich näher mit dem Thema Veganismus befassen möchten.

Motivating Monday: The World is Changed by Example not Force

Doing the right thing can sometimes feel like an uphill battle. No matter how much we try to be kind, loving and understanding, our efforts are sometimes met with ridicule and resentment.

Das Richtige zu tun, fühlt sich manchmal wie Sisyphusarbeit an. Egal wie nett, einfühlsam und liebevoll wir sind, unsere Bemühungen werden oftmals mit Spott und Abneigung begegnet. 

Vegan Food Haul – German Video

Eating a vegan diet is not as difficult as one might think. More and more grocery stores are adding vegan foods to their product range, making it a lot easier for vegans to find healthy and delicious alternatives. In fact, I do most of my grocery shopping in regular supermarkets; you'd be surprised just how many vegan friendly foods you can find there!

Eine vegane Ernährung ist bei Weitem nicht so kompliziert wie sie zunächst erscheinen mag. Immer mehr Supermärkte erweitern ihr veganes Sortiment und machen es somit für Veganer kinderleicht, gesunde und leckere Alternative zu finden. Ich erledige mittlerweile alle meine Lebensmitteleinkäufe in ganz normalen Supermärkten wie Penny und Edeka. Es ist immer wieder überraschend und erfreulich zugleich, wenn ich sehe, was es dort alles für Veganer zu entdecken gibt!

Vegan Sweet Potato Wraps

Wraps are the perfect snack on the go, as they can be stuffed with virtually anything and eaten even hours after preparing them. Today's creation is a healthy, easy and vegan sweet potato wrap with delicious chick peas and fresh spinach.

Wraps sind der perfekte Snack unterwegs, denn sie können mit praktisch allem gefüllt werden und schmecken selbst Stunden später immer noch lecker. Die heutige Kreation ist ein gesunder, einfacher und veganer Wrap aus Süßkartoffeln, Kichererbsen und frischem Spinat.

Motivating Monday: Living Life – How To Not Freak Out

When faced with a new project or task we can feel stressed out by the mere thought of to-dos, due dates and things to organize. This mental overload can cause us to develop adverse feelings towards the project or task, resulting in us feeling burned out without having done anything yet.

Angesichts neuer Projekte und Aufgaben reicht manchmal der bloße Gedanke an To-Dos, Fristen und Organisatorischem aus, um unsere Nerven bis aufs Äußerste zu strapazieren. Wir sind angespannt, genervt und überfordert, bevor wir überhaupt angefangen haben. 

Every Sip Matters – Astounding Benefits of Drinking more Water

Plain water might not be everyone's beverage of choice, but according to latest research findings, it holds the key to a balanced calorie, sugar, fat, sodium and cholesterol intake. A plain water increase as low as one percent can already have a significant impact on your eating habits.

Wasser ist nicht jedermanns Lieblingsgetränk, doch laut neuester Forschungsergebnisse ist gerade dies der Schlüssel zu einer ausgeglichenen Kalorien-, Zucker-, Fett-, Natrium- und Cholesterin-Zufuhr in unserer Ernährung. Selbst nur ein Prozent mehr Wasser pro Tag, hat bereits einen merklichen Einfluss auf unsere Essgewohnheiten. 

February Favorites – English Video

This February has been all about minimalism, veganism and natural hair care. Also: In this monthly favorites video you have the chance to take part in a giveaway!

Diesen Februar ging es bei mir viel um Minimalismus, Veganismus und natürliche Haarpflege. Im heutigen Februar-Favoriten-Video hast du außerdem die Möglichkeit bei gleich zwei Verlosungen teilzunehmen.