Healthy Food and Positive Vibes

2015/02/27

Monthly Favorites: February 2015 – GERMAN Video

This month I've discovered not only a healthy new smoothie ingredient, but also a bunch of other products like the Your Tea detox tea, a sinus rinse and even a TV-series from the 90s. Click play to see all of my February Favorites! You can watch this video in English here.

Dieses Monat habe ich nicht nur gesunden Mangold als Smoothie-Zutat für mich entdeckt, außerdem habe ich jede Menge neuer Produkte ausprobiert. So zum Beispiel den Tiny Tea von Your Tea, eine Nasendusche und sogar eine alte Serie aus den 90ern. Alle Produktinfos und erwähnte Blogposts findet ihr unten. 
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2015/02/26

February Favorites 2015 – ENGLISH Video


In today's video I'm presenting my favorite items for the month of February. I really hope you enjoy it! You can find all of the mentioned posts and links to the products down below. 

Im heutigen Video zeige ich euch meine Favoriten aus dem Monat Februar. Die Links zu allen vorgestellten Produkten und erwähnten Blogposts findet ihr unten. Das deutsche Video stelle ich morgen online!
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2015/02/25

Detox Tea: My Tiny Tea Teatox Journey Begins

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For the past couple of years I've been focussing more and more on living a healthy lifestyle. For me this includes maintaining a healthy diet, exercising regularly, drinking lots of water, taking good care of my appearance and even trying out natural alternatives like oil pulling. Nonetheless, no matter how healthy I eat or how many hours I spend sweating at the gym, I just can't get rid off some belly fat. In fact, my story sounds like the definition of a person in need of a detox.

Seit ein paar Jahren bin ich sehr um einen gesunden Lebensstil bemüht: Ich esse viel Obst und Gemüse, treibe regelmäßig Sport, trinke viel Wasser, achte auf mein Äußeres und teste sogar hin und wieder alternative Methoden, wie z.B. Ölziehen. Doch trotzt aller Mühe, der gesunden Ernährung und den ermüdenden Stunden im Fitnessstudio, gibt immer noch diese hartnäckigen Fettpölsterchen, die wie festgewachsen scheinen. Zufälligerweise passt diese Beschreibung auf jemanden, der dringen einen Detox a.k.a. eine Entgiftung nötig hat.

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2015/02/24

Spring Fling Smoothie Recipe

The sight of luscious strawberries and ripe mango at my local supermarket this morning made the smoothie lover in me squeal with excitement. Sure enough I had to create a new flavor that screams freshness, fruits and spring: the Spring Fling. 

Der Anblick saftiger Erdbeeren und reifer Mangos heute morgen im Supermarkt lies mein Smoothie-Herz höher schlagen. Ganz klar musste also ein Frühlingsrezept her, das praktisch nach Frische, Früchten und Frühling schreit: der Spring Fling.
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2015/02/23

Motivating Monday: Up for the Challenge

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Feeling secure, comfortable and in control is a great. The only downside: If we hang on to these feelings too much, we are going nowhere.

Sich sicher und in Kontrolle zu fühlen ist ein gutes Gefühl. Das einzige Problem: Wer diesem Gefühl einen zu hohen Stellenwert einräumt geht nirgendwo hin.
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2015/02/20

How to Gain Muscle – English Video

If you are eager to gain muscle yet you are unsure of what nutrients you need, then this video is for you. It's a short introduction to post-workout nutrition and in the end I will also show you the supplements I like to take.

Wer Muskeln aufbauen möchte muss seinem Körper die richtigen Nährstoffe liefern. Nur was genau braucht der Körper nach dem Training? Das heutige Video liefert dir alle Antworten!
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2015/02/19

Fitness, Nutrition and Gaining Muscle – German Video

Post-Workout Nutrition is a really important topic for me. Ever since I started focussing more on giving my body the needed nutrients after my sessions at the gym, I can finally see some results – which definitely wasn't the case before. If you are wondering why you aren't gaining any muscles despite your efforts at the gym, definitely watch this video – it'll give you a brief introduction to post-workout nutrition.

Das Thema Ernährung nach dem Sport liegt mir sehr am Herzen. Denn erst mit dem richtigen Wissen lohnt sich meinen Mühe im Fitnessstudio endlich – das war vorher nicht der Fall. Wenn auch du keine oder kaum Resultate trotz hartem Muskeltraining siehst, dann schau dir unbedingt mein Video an. Mit diesem Grundwissen über Essen nach dem Sport wirst auch du im Nu Muskelmasse aufbauen.

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2015/02/18

Vegetarian Sweet Potato Enchiladas

Ever since I made Mexican enchiladas for last year's Christmas menu, I've been wanting to create my own vegetarian enchilada recipe. The picture above is my version of tasty enchiladas with sweet potatoes, spinach and ground soy. I'm very pleased with how it turned out, so today I'm sharing my recipe with you.

Seitdem ich für mein Weihnachtsmenü vegetarische Enchiladas gemacht habe, wollte ich unbedingt ein eignes Enchilada-Rezept erfinden. Im Bild oben seht ihr meine Kreation: Vegetarische Enchiladas mit Süßkartoffeln, Spinat und Mais. Ich bin mit meinem Rezept sehr zufrieden und deshalb möchte ich es heute mit euch teilen.
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2015/02/17

Nasal Irrigation a.k.a. Sinus Rinse: What, Why & How

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Stuffy nose? How about flushing it with a saline solution? I know how it sounds. But trust me, once you get into the nasal irrigation habit you wouldn't want to miss it anymore. Nasal irrigation? Keep on reading to learn what it is, how it's done and who can benefit from it.

Verstopfte Nase? Schon mal eine Nasenspülung mit Salzlösung ausprobiert? Ich weiß. Toll klingt das nicht. Aber die Resultate sprechen für sich und wer sich an die Prozedur gewöhnt hat, der will sie nicht mehr missen. Darum zeige ich euch heute, was eine Nasenspülung eigentlich ist, wozu man das macht und meine Erfahrungen damit. 
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2015/02/16

Motivating Monday: How to Get Things Done - Stress-Free!

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So much to do, so little time? For this Monday's motivation I have a personal time management tip that has been working very well for me. I get more things done whilst feeling more on top of things. Sounds surreal? But it works!

So viel zu tun, so wenig Zeit? Heute teile ich mit euch meine Methode, was Zeitplanung und Termine angeht. Ich schaffe mit dieser Methode mehr und bin gleichzeitig weniger gestresst. Geht doch gar nicht? Wart's ab!
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2015/02/13

Lychee Lover Smoothie Recipe

Fresh lychees smell like flowers and taste like candy. Clearly they are a must for any Valentine's Day Smoothie Recipe. On their own, lychees aren't necessarily bursting with nutrients, but add a few healthy ingredients and you got yourself a tasty and nutritious lover's treat.

Frische Litschis duften nach Blumen und schmecken wie Süßigkeiten. Zweifellos dürfen sie in einem Valentinstag-Smootie nicht fehlen. Litschis zählen zwar nicht zu den vitaminreichsten Obstsorten, aber mit ein paar gesunden Zutaten ist der Litschi Lover ein leckeres und zugleich gesundes Vergnügen.
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2015/02/12

My Valentine's Day Makeup & Hair

Valentine's Day is a great excuse to get all dolled up and therefore I decided to film my Valentine's Day Makeup and Hair which I've planned on wearing this year. My goal was to create a romantic, glowing look with soft curls and juicy lips. I hope you like it!

Valentinstag ist eine super Gelegenheit sich mal wieder so richtig in Schale zu werfen und deshalb zeige ich euch im heutigen Video mein Valentinstag-Look für dieses Jahr. Dabei habe ich ganz besonders viel Wert auf einen leuchtenden Teint, weiche Locken und rosa Lippen gelegt. Ich hoffe es gefällt euch!
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2015/02/11

Swiss Chard Smoothie Recipe

Yesterday's post was a quick introduction to the health benefits of Swiss Chard. Obviously this leafy green is a great smoothie ingredient so let's all get charged up for this one: Chard It Up – a tasty blend of Swiss chard, spinach and cucumber.

In meinem gestrigen Beitrag habe ich euch das Wunder-Gemüse Mangold vorgestellt. Mangold kann man auf viele verschiede Weisen essen – doch der einfachste Weg, um viel Gemüse zu sich zu nehmen, ist und bleibt der grüne Smoothie. Deshalb gibt es heute ein sehr einfaches und ganz besonders gesundes Smoothie-Rezept mit Mangold: Den Chard It Up. 
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2015/02/10

Green Smoothies Don't Stop with Spinach & Kale – Discover Swiss Chard

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Over the years I've been tossing many different vegetables into my green smoothies: spinach, beetroots, kale, carrots ... but now I'm ready to upgrade my smoothies with a new leafy green: Swiss Chard.

Über die Jahre hab ich so einiges an Gemüse in meine grünen Smoothies gepackt: Spinat, Rote Beete, Grünkohl, Karotten ... aber jetzt ist es Zeit für etwas Neues: Mangold.
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2015/02/09

Motivating Monday: Don't Be Stuck

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Remember when you were a kid and simply everything grown-ups did was right? There was never a doubt in your mind that they knew it all, did everything right and never acted childish? Do you remember the day you realized that grown-ups are people too?

Als Kind denkt man automatisch, dass alles, was Erwachsene tun, richtig sein muss. Niemals zweifelt man an ihren Entschlüssen und Handlungen – immerhin sind sie ja erwachsen. Erinnerst du dich an den Tag, als dir klar wurde, dass Erwachsene auch nur Menschen sind?
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2015/02/06

My Food Diary – German/Deutsches Video

YouTube is a great place to find inspiration for new dishes and healthy choices. Since I enjoy watching other YouTuber's Food Diaries, I decided to film a Food Diary myself. The video above shows what I ate for three days in a row. Note that I am a vegetarian, so obviously all options are vegetarian – some are even vegan. You can watch this video in English right here.

Auf YouTube findet man immer tolle Inspiration für leckere Gerichte und gesunde Alternativen. Nachdem ich mir gerne die Food Diaries anderer YouTuber ansehe, habe ich jetzt auch eines für euch gedreht. Darin seht ihr alles, was ich von Samstag bis Montag gegessen habe. Übrigens bin ich Vegetarierin, weshalb natürlich alle gezeigten Gerichte vegetarisch sind – und manche sogar vegan.
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2015/02/05

My Food Diary – English Video

I am a food stalker. I like to know what others are eating. Strange? Maybe. But also a great opportunity to find inspiration and ideas on what to eat! If you feel the same then I'm sure you'll like the video above. It's My Food Diary. Feel free to stalk.

Ich bin ein Food-Stalker. Ich finde es interessant zu wissen, was andere essen. Bisschen seltsam? Vielleicht. Aber trotzdem eine tolle Möglichkeit Inspiration und Ideen für neue Gerichte zu sammeln. Wenn es dir auch so geht, gefällt dir bestimmt mein neues Video. Es ist Mein Food Diary. Viel Spaß beim Stalken. Die deutsche Version kommt morgen online. 
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2015/02/04

My Interview with Whatever Is Good for the Soul

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I am more than excited for today's post, as I had the honor to be interviewed by the wonderful minds behind www.whateverisgoodforthesoul.com. I feel a personal bond to Whatever is Good for the Soul, because this site strives for goals which are similar to those on Pure Power Panda. I got to answer exciting questions about my work and my believes and I think this interview makes a great addition to my "About Me" section – click here to read it. Besides me, three other "spiritually awaken, modern day women" were interviewed, so definitely check those out while you there.

Über den heutigen Beitrag freue ich mich ganz besonders viel, denn der australische Blog www.whateverisgoodforthesoul.com hat mich über meine Tätigkeit als Bloggerin interviewt. Für mich ist das ein riesiges Kompliment, zumal Whatever is Good for the Soul Ziele anstrebt, die denen auf Pure Power Panda sehr ähnlich sind. Die spannenden Fragen und meine Antworten dazu könnt ihr hier lesen. Das Interview gibt es nur auf Englisch – wenn notwendig, übersetze ich es allerdings auch gerne für euch. Schreibt mir einfach in die Kommentare. Ich bin jedenfalls mit dem Interview sehr zufrieden und sehe es als eine gelungene Ergänzung zu meinem "About Me" Abschnitt. Ich hoffe es gefällt euch auch. Übrigens wurden neben mir noch drei weitere Frauen interviewt, also unbedingt mal vorbeischauen!
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2015/02/03

Whey Berry Smoothie

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No matter if you are doing Yoga, lifting weights, dancing or training for a marathon – without sufficient protein intake after physical activity your body lacks important components to maintain, recover and build muscles. But don't you worry: With today's Whey Berry Smoothie I've got you covered. This Smoothie Recipe is high in all necessary protein and it even contains healthy fats. And the best part: It tastes like ice cream. 

Egal ob du Yoga machst, Gewichte hebst, tanzt oder für einen Marathon trainierst – ohne die richtigen Proteine nach dem Sport fehlen deinem Körper wichtige Nährstoffe, um deine Muskeln zu reparieren und aufzubauen. Aber keine Sorge: Mit dem heutigen Whey Berry Smoothie schlägst du gleich mehrere Fliegen mit einer Klappe: Dieser Smoothie enthält nicht nur alle notwendigen Aminosäuren und viele gesunde Fettsäuren – er ist außerdem die ideale Belohnung nach dem Sport. Warum? Denn der Whey Berry schmeckt wie Eiscreme. 
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2015/02/02

Motivating Monday: Risk being Seen

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What percentage of your day is dedicated towards you? I'm not talking about "me time", taking a bubble bath or reading a book. How many of the things you do on a daily basis do you do, because they feel right for you?

Wie viel Prozent deines Tages sind dir selbst gewidmet? Ich rede hier nicht von "Zeit für dich", in der du ein Buch List oder ein Bad bei Kerzenschein nimmst. Wie viel von dem, was du täglich tust, machst du, weil es sich für dich richtig anfühlt?
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